Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'échalotes
- 50 g de carotte, coupée en tronçons
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 300 g d'arêtes et de parures de poisson (voir "Conseil(s)")
- 1 bouquet garni
- 600 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- Διατροφή
- ανά 600 g
- Θερμίδες
- 1497 kJ / 363 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 34 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 24 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce caramel au café
45 Min
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15 Min
Pâte feuilletée express au curry
1 Std.
Rissoler 350 g d'échalotes
25 Min
Chocolats de Noël
1 Std.
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15 Min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Jus de pommes
20 Min
Cuisson des pâtes
20 Min
Dorer 250 g de poulet en cubes
15 Min
Noix ou noix de pécan finement moulues
5 Min