Fumet de poisson

Fumet de poisson

4.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
600 g

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'échalotes
    30 g
  • de carotte coupée en tronçons
    50 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • d'arêtes et de parures de poisson (voir "Conseil(s)")
    300 g
  • bouquet garni
    1
  • d'eau
    600 g
  • de vin blanc sec
    100 g

Διατροφή ανά 600 g

Θερμίδες 363 kcal / 1497 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 4 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 21 g
Νάτριο 24 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων