Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
牛蒡野菇
- 15 克 油
- 100 克 洋蔥 ,切絲
- 150 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 100 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,剝散
- 15 克 味醂
- 5 克 米酒
- 20 克 醬油
- 20 克 水
- 1 顆 蛋 ,打散
蒸煮
- 1200 克 水
- 200 克 白米
- 15 克 蔥 ,切蔥花 (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2481.4 kJ / 593.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.2 g
- Υδατάνθρακες
- 106.9 g
- Λιπαρά
- 11.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 106.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.9 g
- Νάτριο
- 562.2 mg