Crostata di cipolle e formaggio

Crostata di cipolle e formaggio

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Stampo

burro, non salato q.b. per imburrare

Impasto

175 g di farina bigia
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
¾ cucchiaino di sale
60 g di acqua

Ripieno

150 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
500 g di cipolle tagliate a metà
40 g di burro
200 g di panna intera
2 uova
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato
100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21.6 g

Θερμίδες 3342 kJ / 805 kcal

Λιπαρά 61 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

50 anni di Thermomix® 50 Συνταγές
Ελβετία

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Base per pizza

49ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia di patate

2ωρ. 50 λεπτ.

Pizza frescolina

1ωρ. 40 λεπτ.

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 λεπτ.

Pizza quattro stagioni

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia con pomodori ciliegino

2ωρ.

Erbazzone reggiano

2ωρ.

Pane croccante

1ωρ.

Flammkuchen vodese

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza con salmone affumicato

1ωρ.

Muffin salati allo speck

50 λεπτ.

Empanada di tonno

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων