Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La pâte à gaufre
-
de lait360 g
-
de gingembre frais10 g
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de sel4 pincées
-
de dos de cabillaud découpé en dés200 g
-
œufs blancs et jaunes séparés2
-
de farine de blé125 g
-
de farine de maïs125 g
-
de levure chimique (1 sachet)2 c. à café
-
de beurre coupé en morceaux70 g
La crème fouettée citron vert-sésame
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide300 g
-
le jus d'un citron vert
-
d'huile de sésame toasté20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
395.8 kcal /
1662.8 kJ
Πρωτεΐνη
12.1 g
Λιπαρά
26.1 g
Υδατάνθρακες
27.8 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Νάτριο
548.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
