Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à gaufre
- 360 g de lait
- 10 g de gingembre frais
- 4 pincées de sel
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 200 g de dos de cabillaud, découpé en dés
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 125 g de farine de blé
- 125 g de farine de maïs
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
La crème fouettée citron vert-sésame
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de sésame toasté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1662.8 kJ / 395.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.1 g
- Υδατάνθρακες
- 27.8 g
- Λιπαρά
- 26.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 548.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 godz. 15 min
Miniclub-sandwichs
1h 30min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Cannelés au jambon
13ωρ.
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 godz.
Galettes de boulgour au chorizo
1 godz.
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1 godz. 15 min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1 godz. 20 min
Palmiers saumon aneth
40 min