Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.6 235 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 rebanadas
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 0.88 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία
#COOKINGFEST 7 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 222 Συνταγές
Ισπανία
Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία
Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche sin gluten

4.4(41)

2ωρ. 50 λεπτ.

Medias noches al vapor

4.9(17)

2ωρ.

Croissant de masa brioche hojaldrada

4.2(37)

6ωρ. 40 λεπτ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.6(227)

50 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

4.6(132)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

4.8(150)

2ωρ. 15 λεπτ.

Bagels sin gluten

4.3(13)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16ωρ. 10 λεπτ.

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6(40)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

4.5(49)

3ωρ.

Pan con mantequilla de hierbas

5.0(8)

2ωρ.

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

4.5(136)

1ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων