Brioche

4.6 247 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 rebanadas

Υλικά

20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
4 huevos
60 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de sal
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.88 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Modo Amasar - Panes básicos 10 Συνταγές
Ισπανία

Para todos los días 7 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollitos calavera

2 Std.

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 Std. 30 Min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3 Std.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1 Std.

Pan de centeno y manteca

16 Std.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 Std. 20 Min

Pan de brioche sin gluten

2 Std. 50 Min

Bretzel

1 Std. 15 Min

Panecillos de semillas sin harina

45 Min

Brioche relleno de jamón y queso

45 Min

Pan de arroz y soja sin gluten

3 Std.

Εμφάνιση όλων