Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.6 240 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 rebanadas
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 0.88 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία
#COOKINGFEST 7 Συνταγές
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία
Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία
Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

4.5(6)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan chino

4.6(120)

1ωρ. 15 λεπτ.

Colines con hierbas provenzales

4.7(104)

45 λεπτ.

Pan de Viena

4.7(18)

45 λεπτ.

Caracolas de canela

4.3(103)

2ωρ.

Bollos preñaos

4.7(168)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

5.0(5)

23ωρ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

4.7(224)

2ωρ.

Pan de centeno y manteca

4.5(4)

16ωρ.

Napolitanas de chocolate

4.3(26)

6ωρ. 30 λεπτ.

Medias noches al vapor

4.9(17)

2ωρ.

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8(73)

2ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων