Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
16 rebanadas
Υλικά
-
20 g de leche
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
-
60 - 100 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
-
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
836 kJ /
200 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.88 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguettes parisiennes
15 h 30 min
Panecillos de espelta
16 h 30 min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 h 40 min
Pan de centeno con masa agria
154 h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50 min
Bagels sin gluten
1 h 50 min
Panecillos bretzel
5 h 30 min
Pan de centeno y manteca
16 h
Bollitos Brioche de chocolate
2 h 30 min
Focaccinas
3 h 30 min
Napolitanas de jamón y queso
6 h 30 min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16 h 45 min