Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Préfou de la mer
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 parts
Υλικά
-
d'eau et un peu pour la cuisson220 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de farine de blé type 55300 g
-
de sel1 c. à café bombée
-
huile neutre pour huiler
-
d'eau500 g
-
le jus d'un citron jaune
-
farine de blé type 55 pour le plan de travail
La garniture aux fruits de mer
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées500 g
-
de coques fraîches, préalablement dégorgées500 g
-
d'ail6 gousses
-
de persil frais, équeutés3 brins
-
de beurre coupé en morceaux150 g
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de crevettes roses cuites, décortiquées coupées en deux100 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
237.2 kcal /
995.6 kJ
Πρωτεΐνη
7.4 g
Λιπαρά
11.6 g
Υδατάνθρακες
24.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
463.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
