Accras de julienne

Accras de julienne

4.3 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
40 pièces

Υλικά

  • de gros sel
    1 c. à café
  • piment oiseau frais
    1 ½
  • de poivre noir en grains
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g
  • de filet de julienne sans la peau et coupé en morceaux
    500 g
  • citron vert non traité zeste et jus
    1
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'ail
    3 gousses
  • de persil frais, équeutés
    10 brins
  • de coriandre fraîche équeutés
    5 brins
  • de menthe fraîche équeutés
    5 brins
  • de sel à ajuster en fonctions des goûts
    4 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonctions des goûts
    2 pincées
  • de farine blanche type 45
    250 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • œufs
    2
  • de lait
    40 g
  • d'huile de friture
    300 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 72.3 kcal / 303.7 kJ
Πρωτεΐνη 3.5 g
Λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 77.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων