Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 c. à café de gros sel
- 1 ½ piment oiseau frais
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1000 g d'eau
- 500 g de filet de julienne, sans la peau et coupé en morceaux
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 250 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 40 g de lait
- 300 g d'huile de friture
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 303.7 kJ / 72.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.5 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 4.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 77.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 min.
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2h 45min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Minicocas tunisiennes
2 Std. 15 Min
Œufs écossais avec salade de céleri-rave et carottes
50 dk
Samoussas à la tomate et à la ricotta
35min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 dk
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1sa
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 dk
Empanadillas
45 dk