Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan rústico
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 rebanadas
Υλικά
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLarpeira
1ωρ. 55 λεπτ.
Pan de Viena
45 λεπτ.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ωρ.
Caracolas de canela
2ωρ.
Calzone Napolitano
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan plegado de ajo y hierbas
1ωρ. 40 λεπτ.
Tortillas de trigo
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan greñado art
3ωρ. 30 λεπτ.
Pan gallego con masa madre
15ωρ. 30 λεπτ.
Hogaza de vino tinto con nueces
15ωρ. 30 λεπτ.
Pan de trigo con masa madre
15ωρ.
Rolls de jamón y queso
45 λεπτ.