Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan rústico
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 rebanadas
Υλικά
-
600 g de granos de trigo
-
400 g de agua
-
3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)30 g de levadura prensada fresca
-
120 g de suero de leche
-
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChapata con masa madre
17ωρ.
Hogaza sin gluten
3ωρ.
Pan de molde con masa madre
16ωρ. 45 λεπτ.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ωρ.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23ωρ. 30 λεπτ.
Napolitanas de chocolate
6ωρ. 30 λεπτ.
Pan de huevo (sin gluten)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pan de cristal
3ωρ. 20 λεπτ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos con semillas de amapola
2ωρ. 40 λεπτ.
Medias noches al vapor
2ωρ.
Rolls de canela
40 λεπτ.