Pan rústico

4.8 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 rebanadas

Υλικά

600 g de granos de trigo
400 g de agua
30 g de levadura prensada fresca

3 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (12 g)
120 g de suero de leche
150 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de malta en polvo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada/loncha/rodaja

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Monas de Pascua

2ωρ. 40 λεπτ.

Napolitanas de crema

4ωρ. 45 λεπτ.

Pan de arroz y soja sin gluten

Καμία βαθμολογία

Pizza romana blanca

6ωρ. 30 λεπτ.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ωρ.

Hogaza de vino tinto con nueces

15ωρ. 30 λεπτ.

Brioche con crumble (Challahs)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de Pascua (Tsoureki)

2ωρ. 20 λεπτ.

Rosca de perritos con chile

1ωρ. 45 λεπτ.

Pan rústico de cúrcuma

9ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti de pistachos y arándanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan de yogur (larga fermentación)

16ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων