Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
541.3 mg
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Λιπαρά
31.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
7.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJalapeño Lobster Mac "n" Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1ωρ. 35 λεπτ.
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1ωρ.
Cioppino
55 λεπτ.
Jumbo Shrimp with Vermicelli
30 λεπτ.
Avocado Tuna Boats
30 λεπτ.
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 λεπτ.
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 λεπτ.
Fish and Zucchini
35 λεπτ.
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1ωρ.
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 λεπτ.
Shrimp Scampi
40 λεπτ.