Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.8 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 541.3 mg

Πρωτεΐνη 30.2 g

Θερμίδες 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Λιπαρά 31.8 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Sous-Vide 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boston Clam Chowder

55 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 godz. 5 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 godz.

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min

Maple and Mustard Salmon

20 min

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

1 godz. 30 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Shrimp & Crab Linguine

25 min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 min

Cod with Citrus Butter

50 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Εμφάνιση όλων