Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Croquettes de morue, sauce chien
Υλικά
La morue (la veille)
-
400 g de morue salée et séchée
La sauce chien (le jour même)
-
8 brins de persil plat frais équeutés
-
1 piment frais (petite taille), coupé, épépiné et coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
2 cives coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 tomate (petite), pelée et épépinée
-
1 citron vert non traité
-
60 g d'huile d'olive
-
50 g d'eau bouillante
Les croquettes (le jour même)
-
500 g d'eau
-
3 feuilles de laurier frais
-
4 oignons nouveaux coupés en deux
-
4 gousses d'ail
-
20 feuilles de basilic frais
-
10 g de piment frais épépiné
-
5 g de levure boulangère sèche (1 sachet env.)
-
150 g de lait
-
250 g de farine
-
4 œufs
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto aux épinards, crevettes et citron
30 λεπτ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1ωρ. 25 λεπτ.
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1ωρ.
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1ωρ. 20 λεπτ.
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 λεπτ.
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 λεπτ.
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Saumon teriyaki sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Sardines à la marocaine
25 λεπτ.
Filet de bar sauce aux courgettes
1ωρ.