Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Croquettes de morue, sauce chien
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
4 portions
Υλικά
La morue (la veille)
-
400 g de morue salée et séchée
La sauce chien (le jour même)
-
8 brins de persil plat frais équeutés
-
1 piment frais (petite taille), coupé, épépiné et coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
2 cives coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 tomate (petite), pelée et épépinée
-
1 citron vert non traité
-
60 g d'huile d'olive
-
50 g d'eau bouillante
Les croquettes (le jour même)
-
500 g d'eau
-
3 feuilles de laurier frais
-
4 oignons nouveaux coupés en deux
-
4 gousses d'ail
-
20 feuilles de basilic frais
-
10 g de piment frais épépiné
-
5 g de levure boulangère sèche (1 sachet env.)
-
150 g de lait
-
250 g de farine
-
4 œufs
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
3384 kJ /
806 kcal
Λιπαρά
53 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°10
64 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1ωρ. 20 λεπτ.
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 λεπτ.
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 λεπτ.
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 λεπτ.
Tacos sushi
1ωρ.
Merlan aux poireaux
30 λεπτ.
Crumble de saumon et tomates aux graines
50 λεπτ.
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1ωρ.
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 λεπτ.
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1ωρ.
Brandade de thon
1ωρ.
Baeckeoffe aux poissons
1ωρ. 45 λεπτ.