Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g di burro chiarificato
- 500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 ½ cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso, secco
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 400 g di acqua
- 400 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a cubetti (1 cm)
- 2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
- ¼ di cucchiaino di sale
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 6024.4 kJ / 1437.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 115.7 g
- Υδατάνθρακες
- 86.9 g
- Λιπαρά
- 52.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolpette al sugo
45 Min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Ravioli al vapore
45 Min
Tartare di carne
30 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15min
Pollo con asparagi e riso
45 Min
Gulasch di manzo
1h 5min
Frittata soffice alle patate
1h 15min
Filetto di maiale in crosta
1h 15min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Tarte flambé
Καμία βαθμολογία
Pollo al miele e lime con riso
40 Min