Concentrado de caldo de carne

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

500 gramos

Υλικά

300 g de trozos de carne, sin nervios ni hueso
300 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, zanahoria, cebolla, ajo, jitomate), en trozos
4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. salvia, romero), sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
150 g de sal gruesa
30 g de vino tinto
1 hoja de laurel seca
1 clavo de olor

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 gramos

Νάτριο 58984.3 mg

Πρωτεΐνη 73.8 g

Θερμίδες 2324 kJ / 555.5 kcal

Λιπαρά 7.9 g

Φυτικές ίνες 16.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Bernesa TM6

20 min

Pan artesanal

5 h

Espuma de chocolate y frambuesa

10 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Frappe de pinole

20 min

Atole de pinole

14 min

Atole de mazapan con chocolate

25 min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3 h

Salsa de chile morita

45 min

Huevos pochados

15 min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8 h

Εμφάνιση όλων