Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.

440 gramo

Υλικά

Día 1

60 g de agua
50 g de harina de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina de centeno

Día 3

60 g agua
50 g de harina de centeno

Día 4

60 g agua
50 g de harina de centeno

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 440 gramo

Νάτριο 13.6 mg

Πρωτεΐνη 21.8 g

Θερμίδες 2920 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 23.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 150.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pan para toda ocasión 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con manzana y apio

30 λεπτ.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Avena con plátano y miel

10 λεπτ.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3ωρ.

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Masa madre de manzana y trigo

Καμία βαθμολογία

Masa madre en polvo

Καμία βαθμολογία

Cocción de pasta alternativa

20 λεπτ.

Omelette de brocoli

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων