Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 克 蒜頭
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 30 克 奶油
- 100 克 草蝦 ,去鬚腳和腸泥
- 60 克 透抽 ,切圈
- 150 克 罐裝切碎蕃茄
- 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
- 125 克 高湯
- 100 克 新鮮蛤蜊,已吐沙
- 60 克 紅鯛魚片 ,切塊
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ¼ 茶匙 糖
- 5 克 帕瑪森起士粉 ,依個人口味調整
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 1938.7 kJ / 463.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.7 g
- Υδατάνθρακες
- 49.8 g
- Λιπαρά
- 16.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 242.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 497.9 mg