Concentrado de caldo de pollo

4.7 123 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

300 g de pierna y muslo de pollo, sin piel deshuesados (de aprox. 500 g de piernas y muslos de pollo), en trozos
200 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, cebolla, ajo, poro), en trozos
4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. romero, mejorana, pererjil),sólo las hojas
150 g de sal gruesa
100 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 clavo de olor
5 semillas de cilantro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58836.7 mg

Πρωτεΐνη 57.5 g

Θερμίδες 3792 kJ / 906.3 kcal

Λιπαρά 51.8 g

Φυτικές ίνες 17.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 40.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El arte de cocinar pollo 13 Συνταγές
Μεξικό

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Regreso a lo básico 28 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Atole de mazapan con chocolate

25min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3h

Macarrones con merengue francés

1h 30min

Masa para empanadas

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Masa madre de manzana y trigo

Ninguna valoración

Masa madre de centeno

Ninguna valoración

Masa madre en polvo

24h 10min

Cocción de pasta alternativa

20min

Omelette de brocoli

35min

Quinoa cocida

30min

Caldo de verduras concentrado

4h 15min

Εμφάνιση όλων