Concentrado de caldo de pollo

4.7 123 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

300 g de pierna y muslo de pollo, sin piel deshuesados (de aprox. 500 g de piernas y muslos de pollo), en trozos
200 g de mezcla de verduras (p.ej. apio, cebolla, ajo, poro), en trozos
4 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. romero, mejorana, pererjil),sólo las hojas
150 g de sal gruesa
100 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 clavo de olor
5 semillas de cilantro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58836.7 mg

Πρωτεΐνη 57.5 g

Θερμίδες 3792 kJ / 906.3 kcal

Λιπαρά 51.8 g

Φυτικές ίνες 17.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 40.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El arte de cocinar pollo 13 Συνταγές
Μεξικό

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Regreso a lo básico 28 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con manzana y apio

30 λεπτ.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Avena con plátano y miel

10 λεπτ.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3ωρ.

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 λεπτ.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 λεπτ.

Masa madre de manzana y trigo

Καμία βαθμολογία

Masa madre de centeno

Καμία βαθμολογία

Masa madre en polvo

Καμία βαθμολογία

Cocción de pasta alternativa

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων