Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.6 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Ripieno

120 g di Emmental
600 g di zucchine a pezzi

Impasto crêpes

40 g di burro
500 g di latte
250 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

250 g di latte
25 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata
150 g di ricotta romana
2 uova

Terminare la preparazione

40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 303.3 mg

Πρωτεΐνη 25.5 g

Θερμίδες 2177.8 kJ / 520.5 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Capodanno 43 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1u. 30min

Crema ai pomodori arrostiti

1u. 30min

Tacos

1u.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2u. 40min

Insalata piccante di gamberi

30min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3u. 50min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Vongole e cozze alla marinara

3u.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20min

Cipolline sott'olio

361u. 10min

Mini fior di cheesecake

2u. 15min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Εμφάνιση όλων