Crêpes alle zucchine
TM5 TM6

Crêpes alle zucchine

3.8 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

Ripieno

  • 120 g di Emmental
  • 600 g di zucchine a pezzi

Impasto crêpes

  • 40 g di burro
  • 500 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale

Besciamella

  • 250 g di latte
  • 25 g di burro
  • 25 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 150 g di ricotta romana
  • 2 uova

Terminare la preparazione

  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2177.8 kJ / 520.5 kcal
Πρωτεΐνη
25.5 g
Υδατάνθρακες
46.3 g
Λιπαρά
25.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
303.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων