Solettes meunière
TM5 TM6

Solettes meunière

4.7 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel, et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 8 solettes, vidées et nettoyées, sans la peau noire
    ή 4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • le jus d'un citron jaune

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2064 kJ / 494 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων