Solettes meunière

Solettes meunière

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde
1 c. à café de vinaigre de xérès
1 pincée de sel et un peu pour la finition
1 pincée de poivre moulu
200 g d'huile de colza
50 g de farine
1 c. à soupe d'huile neutre
25 g de beurre
8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire

4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
le jus d'un citron jaune

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2064 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 λεπτ.

Filets de colin, purée de haricots plats

35 λεπτ.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 λεπτ.

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne saumon-épinard

1ωρ.

Cocotte thaïe

45 λεπτ.

Baeckeoffe aux deux poissons

1ωρ. 45 λεπτ.

Baeckeoffe aux poissons

1ωρ. 45 λεπτ.

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30 λεπτ.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων