Solettes meunière

Solettes meunière

4.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    1 c. à café bombée
  • de vinaigre de xérès
    1 c. à café
  • de sel et un peu pour la finition
    1 pincée
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • d'huile de colza
    200 g
  • de farine
    50 g
  • d'huile neutre
    1 c. à soupe
  • de beurre
    25 g
  • solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    8
    4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • le jus d'un citron jaune

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 494 kcal / 2064 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων