Solettes meunière

Solettes meunière

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde
1 c. à café de vinaigre de xérès
1 pincée de sel et un peu pour la finition
1 pincée de poivre moulu
200 g d'huile de colza
50 g de farine
1 c. à soupe d'huile neutre
25 g de beurre
8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire

4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
le jus d'un citron jaune

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2064 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1ωρ.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1ωρ.

Wraps concombre et saumon fumé

50 λεπτ.

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 λεπτ.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 λεπτ.

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1ωρ. 15 λεπτ.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 λεπτ.

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30 λεπτ.

Curry de crevettes et choux pak-choï

40 λεπτ.

Seiche à l'ail et à la coriandre

1ωρ. 15 λεπτ.

Bowl de lentilles au haddock

30 λεπτ.

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων