Solettes meunière

Solettes meunière

4.7 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde
1 c. à café de vinaigre de xérès
1 pincée de sel et un peu pour la finition
1 pincée de poivre moulu
200 g d'huile de colza
50 g de farine
1 c. à soupe d'huile neutre
25 g de beurre
8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire

4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
le jus d'un citron jaune

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2064 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3ωρ. 20 λεπτ.

Crevettes à la chermoula

Crevettes à la chermoula

40 λεπτ.

Crumble de poisson

Crumble de poisson

1ωρ.

Sole, topinambours et épices

Sole, topinambours et épices

55 λεπτ.

Pâtes aux bulots et tomates séchées

Pâtes aux bulots et tomates séchées

40 λεπτ.

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Sardines à la marocaine

Sardines à la marocaine

25 λεπτ.

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1ωρ.

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge

45 λεπτ.

Crevettes à la vanille

Crevettes à la vanille

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων