Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 350 g de setas frescas variadas (champiñones, setas de cardo, de ostra, etc.) en trozos
- 1 pimienta de Cayena seca entera (προαιρετικό πεδίο)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 lámina de masa de hojaldre redonda
- 1 huevo batido
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1035 kJ / 248 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.9 g
- Υδατάνθρακες
- 10.9 g
- Λιπαρά
- 16.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 386.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 min