Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- extra virgin olive oil, for greasing
-
¾
tsp dried instant yeast
ή 7 g fresh yeast, crumbled - 5 g sugar
- 1620 g water
-
395
g strong white bread flour
ή manitoba flour - 260 g pasta flour (see tip)
- 12 g fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp fine semolina, for sprinkling
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 2581 kJ / 671 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 127 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Tree Pull-apart Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Yoghurt Bread
2 godz.
Estonian Kringle (Estonia)
1 godz. 40 min
Cornbread
1h
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Tomato Focaccia
3 Std.
Milk Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
White Finger Rolls
3h 30 min.
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1 godz. 50 min
Crusty Spelt Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min