Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 462 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 897 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Batido energizante

10 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Cuscús con vegetales

15 λεπτ.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1ωρ.

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 λεπτ.

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 λεπτ.

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2ωρ.

Εμφάνιση όλων