Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 462 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 897 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Pastel Azteca low carb

50 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 λεπτ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 λεπτ.

Batido energizante

10 λεπτ.

Estofado de pollo con chorizo y papas

45 λεπτ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1ωρ. 40 λεπτ.

Tamal "Recuérdame"

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων