Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 462 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 897 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Sopa de fideo con carne de res

1ωρ. 25 λεπτ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Lentejas estofadas para dos

2ωρ. 30 λεπτ.

Tamales de chicharrón en salsa verde

3ωρ.

Pastel Azteca low carb

50 λεπτ.

Guisado de ejotes y carne

Καμία βαθμολογία

Tamal tropical

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων