Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

4.4 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Para servir

50 g de cilantro fresco sólo las hojas
50 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de queso fresco en cubos, frío

<br>Salsa verde<br>

500 g de agua
250 g de nopales
1 tomate verde en cuadros medianos (aprox. 5 mm)
2 chile verde sin tallo
100 g de cebolla blanca en cuertos
1 diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida

Masa para tlacoyo<br>

450 g de agua
5 g de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas

Tlacoyos

220 g de requesón
10 hoja de epazote, fresca
aceite la necesaria
100 g de crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 462 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 897 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Tortilla española baja en grasa

45 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Tamales de frijol Veracruzanos

2ωρ.

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40 λεπτ.

Huevos en cocotte con espinacas

30 λεπτ.

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5ωρ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Pasta con albóndigas de carne

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων