Gordita de chicharrón

Gordita de chicharrón

3.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Para acompañar<br>

100 g de cebolla
30 g de cilantro fresco sólo las hojas
100 g de queso fresco
200 g de chicharrón de cerdo con trozos de carne

200 g de carne de cerdo en tiras, cocida
30 g de aceite vegetal
2 jitomates guaje en mitades
100 g de cebolla en cuartos
1 cdita sal
2 pizcas pimienta negra molida
2 dientes de ajo pelados
4 chiles guajillo sin tallo, ni semillas

Gorditas<br>

450 g de agua
1 cdita de sal fina
30 g de manteca de cerdo
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
20 g de aceite vegetal
100 g de crema ácida o al gusto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 385 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1367 kJ / 325 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Pastel Azteca low carb

50 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 λεπτ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 λεπτ.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 λεπτ.

Batido energizante

10 λεπτ.

Estofado de pollo con chorizo y papas

45 λεπτ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων