Συσκευές & Αξεσουάρ
Gordita de chicharrón
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Para acompañar<br>
-
100 g de cebolla
-
30 g de cilantro fresco sólo las hojas
-
100 g de queso fresco
-
200 g de carne de cerdo en tiras, cocida200 g de chicharrón de cerdo con trozos de carne
-
30 g de aceite vegetal
-
2 jitomates guaje en mitades
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 cdita sal
-
2 pizcas pimienta negra molida
-
2 dientes de ajo pelados
-
4 chiles guajillo sin tallo, ni semillas
Gorditas<br>
-
450 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
30 g de manteca de cerdo
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tortillas
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de crema ácida o al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
385 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1367 kJ /
325 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRancho
1ωρ.
Tortilla española baja en grasa
45 λεπτ.
Tarta del rey calabaza
2ωρ.
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Wraps Moussaka
Καμία βαθμολογία
Menú: Espaguetis en salsa de nueces y rollitos de jamón con verduras
Καμία βαθμολογία
Pizzadillas
45 λεπτ.
Espirales de Fideo vegetarianos
30 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1ωρ.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2ωρ. 30 λεπτ.