Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 pernil de porco fumado s/ osso (400 g aprox.)
- 20 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em rodelas
- 250 g nabo cortado em cubos
- 300 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 8 pés de tomilho, só as folhas
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 100 g lentilhas
- 900 g água
- 100 g couve kale
- 100 g massa tipo cotovelinhos
- Pão alentejano fatiado finamente (frito ou torrado)
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1320 kJ / 316 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreme de coentros sem batata
30 Min
Vichyssoise
40min
Aveludado de lentilhas
40min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50 Min
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa rica
1 Std. 10 Min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim
45 Min
Salmorejo
25 Min
Sopa de tomate e repolho
50 Min
Açorda de perdiz
1 Std. 20 Min
Sopa de entulho
1h 30min