Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g Butter, in Stücken
- 1 ¼ - 1 ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 10 g Senf, scharf
- 30 g Weizenmehl
- 350 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Lauch, in Ringen (3-4 mm)
- 45 g Butterschmalz
- 1 - 2 Knoblauchzehen, geviertelt
- 900 - 1000 g Rindfleisch, mageres Meisel oder Hüferl (siehe Tipp)
- 40 g Tomatenmark
- 10 g Honig
- 2 ½ TL Salz
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 300 g dunkles Bier
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1522 kJ / 364 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h
Reisfleisch One-Pot
45min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Geröstete Leber
30min
Chili con Carne
50min
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 Min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten
25 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln
50min