Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 610 - 710 g Butterschmalz, in Stücken
- 250 g Milch
- 1 ¼ TL Salz
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 375 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 125 g Roggenmehl Type 960
- 150 g Wurzelgemüse, in Stücken (siehe Tipp)
- 1 - 2 EL Petersilienblättchen, frisch
- 50 - 70 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Senf, scharf
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Rindfleisch, gekocht, in Stücken
- 150 g Geselchtes, in Stücken
- 1 Eiklar, mit 1 EL Wasser verquirlt
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3277 kJ / 783 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 50 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken Korma
45min
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1u.
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)
40min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 10min
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55p
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
45min
Hackfleischrisotto
40min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1 godz. 25 min
Schinken-Porree-Sauce
30min