Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

Name: Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Ingredients: 150 g de queso de Mahón; 2 dientes de ajo; 20 g de piñones; 50 g de aceite de oliva; 250 g de espinacas congeladas; 2 chorritos de caramelo líquido; 4 pechugas de pollo sin piel; 4 pellizcos de sal; 4 pellizcos de pimienta molida; 150 g de sobrasada; 50 g de vino blanco; 400 g de agua; 50 g de nata (35% de grasa)

4.2 (27 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ.

Μερίδα 6 raciones

Υλικά

150 g de queso de Mahón
2 dientes de ajo
20 g de piñones
50 g de aceite de oliva
250 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
ή 250 g de hojas de espinaca frescas troceadas
2 chorritos de caramelo líquido
4 pechugas de pollo sin piel (220 g c/u) en filetes
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
150 g de sobrasada
50 g de vino blanco
400 g de agua
50 g de nata (35% de grasa)

Διατροφή: ανά 1 ración
Θερμίδες: 2177 kJ / 521 kcal
Πρωτεΐνη: 36.8 g
Υδατάνθρακες: 1.7 g
Λιπαρά: 40.7 g
Φυτικές ίνες: 1.1 g