Panettone con chocolate y naranja
TM6 TM5 TM31

Panettone con chocolate y naranja

3.9 (114 βαθμολογίες)

Υλικά

Masa madre

  • 200 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza

Masa

  • 100 g de naranja confitada en trozos
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de chocolate con leche en trozos
  • 500 g de harina de fuerza
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de leche
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de licor de naranja
  • 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Διατροφή
ανά 1 unidad
Θερμίδες
12086 kJ / 2891 kcal
Πρωτεΐνη
64.9 g
Υδατάνθρακες
438.2 g
Λιπαρά
97.56 g
Φυτικές ίνες
22.83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων