Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3.8 136 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Masa madre

200 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 64.9 g

Θερμίδες 12086 kJ / 2891 kcal

Λιπαρά 97.56 g

Φυτικές ίνες 22.83 g

Υδατάνθρακες 438.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Dulces navideños - Vol.I 13 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 158 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30 Min

Hogaza rústica con centeno

16 Std.

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2 Std. 30 Min

Tortillas de trigo

1 Std. 20 Min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2 Std. 10 Min

Pan de molde con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2 Std. 45 Min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 Std. 50 Min

Pan naan con hummus

1 Std. 40 Min

Bagels sin gluten

1 Std. 50 Min

Pan nevado para el desayuno

2 Std. 30 Min

Cocas de Valldemossa

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων