Συσκευές & Αξεσουάρ
Guajolota de mole (torta de tamal)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 porciones
Υλικά
Base de masa para el tamal
-
80 g de manteca de cerdo
-
1 cdita de sal fina
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal (p. ej. Maseca®)
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
550 g de agua
Mole con pollo
-
100 g de mole negro, en polvo150 g de mole negro en pasta
-
300 g de pechuga de pollo sin piel, sin huesos y en cubos medianos
-
1600 g agua
-
20 hojas de maíz, secas hidratadas por 1 hora
-
10 bolillos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
987 mg
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
2163 kJ /
515 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
MÉXICO: SABORES DE CALLE
22 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWaffles
40 λεπτ.
Huevos árabes
15 λεπτ.
Tortilla española baja en grasa
45 λεπτ.
Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos
20 λεπτ.
Huevos pochados
15 λεπτ.
Bollitos de yogurt con nuez y granola
1ωρ. 40 λεπτ.
Avena nocturna de linaza con yogur de matcha
8ωρ.
Hot cakes de plátano y chocolate en tarro
30 λεπτ.
Hotcakes de aguacate
20 λεπτ.
Huevos al horno sobre espirales de verduras
1ωρ.
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 λεπτ.
Atole de guayaba
40 λεπτ.