Houmous de betterave
TM5 TM6

Houmous de betterave

4.5 (51 βαθμολογίες)

Υλικά

La veille

  • 1000 g d'eau froide
  • 100 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

  • 750 g d'eau
  • 250 g betterave crue, coupée en dés de 2 cm de côté
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
    ή 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • 1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
  • 80 g de purée de sésame (tahini)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café d'aneth frais, ciselé
  • 1 c. à café de menthe fraîche, ciselée

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
789 kJ / 189 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λιπαρά
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων