Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 1000 g d'eau froide
- 100 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 750 g d'eau
- 250 g betterave crue, coupée en dés de 2 cm de côté
-
1
c. à soupe d'huile de sésame
ή 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
- 80 g de purée de sésame (tahini)
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 1 c. à café de menthe fraîche, ciselée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 789 kJ / 189 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10 min
Anchoïade
15 min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Confit d'oignons
30 dk
Tarama et ses miniblinis
1sa 45 dk
Rillettes de thon à la tomate
10 min
Cervelle de canuts
12 Std.
Mayonnaise au curry
10 min
Houmous au citron
5 Min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Sauce hollandaise
15 min