Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
- 1 diente de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 30 g de zumo de limón
- 40 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para servir
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un chorrito más para servir
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de pimentón
- 80 g de agua
- semillas de sésamo tostado para espolvorear
- 3 zanahorias en bastones (6x1 cm)
- 2 pepinos en bastones (6x1 cm)
- 3 tallos de apio en bastones (6x1 cm)
- 12 espárragos verdes baby
- 6 rabanitos en mitades o cuartos
- 6 champiñones frescos en mitades o cuartos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 956 kJ / 228 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.3 g
- Υδατάνθρακες
- 21.8 g
- Λιπαρά
- 12.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 7.4 g
- Νάτριο
- 191.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 Min
Salsa de pimiento rojo
55 Min
Falso alioli (ligero)
5 Min
Frijoles refritos
20min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Paté de remolacha y anacardos
10 Min
Lactonesa
5 Min
Vinagreta de nueces
5 Min
Dip de queso y nueces con granada
5 Min
Dip de queso vegano
40min
Bol de quinoa con ternera
1 Std. 30 Min
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15 min