Wirsing-Möhren-Curry
TM6 TM5

Wirsing-Möhren-Curry

4.3 (371 βαθμολογίες)

Υλικά

Gemüse

  • 150 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 600 g Wirsing, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Apfel (ca. 130 g), geschält, geviertelt
  • 30 g Olivenöl
  • 700 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend), geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt

Sauce

  • 150 g Crème légère
  • 1 EL Curry, mild
  • 30 g Mehl
  • 50 g Apfelsaft
  • 1 ½ TL Salz

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1755 kJ / 420 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
54 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων