Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- ½ Bund frische Dille, Spitzen abgezupft
-
500 - 600
g Fisolen, frisch
ή 500 - 600 g Fisolen, TK -
600 - 700
g heurige Erdäpfel, mit Schale (siehe Variation)
ή 600 - 700 g Erdäpfel, geschält - 500 g Wasser
- 2 - 2 ¾ TL Salz
- 40 g Butter, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 ½ EL Maisstärke
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Sauerrahm
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Essig
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1156 kJ / 276 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErdäpfelknödel
1 godz. 10 min
Rotkraut
1ωρ.
Semmelfülle
1 godz. 10 min
Serviettenknödel
1 godz. 10 min
Apfelrotkohl
1 godz. 10 min
Böhmische Knödel
1ωρ.
Erdäpfelsalat
1ωρ.
Waldviertler Knödel
1ωρ.
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 Min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min
Linzer Seidenknödel
50min