Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
TM6 TM5

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

4.1 (47 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 TL schwarze Pfefferkörner
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 2 TL Kümmel, ganz
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • 2 Schweinslungenbraten (à ca. 500 g), sehnenfrei, im Ganzen
  • 50 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 60 g Tomatenmark
  • 500 g Paprika, rote, grüne und gelbe, in Stücken
  • ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
  • ¼ TL Zucker
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 400 g reife Paradeiser, in Stücken
  • 6 Eier (Größe M)
  • 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1692 kJ / 403 kcal
Πρωτεΐνη
47 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Φυτικές ίνες
4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων