Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.7 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Fenchel in feinen Streifen (2-3 mm)
200 g
Orangensaft
30 g
Orangenmarmelade
20 g
Balsamico, hell
30 g
Senf
½ TL
Salz
¾ TL
Chiliflocken
¼ TL
Öl
50 g
Wasser
1270 g
Zitronensaft
30 g
Jakobsmuscheln
600 g
Butter
20 g
Vanilleschote halbiert
½
Salz zum Würzen
Öl zum Braten
Rucola fein
120 g
Orangen filetiert
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1439 kJ / 344 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide-Garen 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Reis-Thunfisch-Salat

40min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

20min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1h 10min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1h

Waldorfsalat mit Eiern

45min

Sonnenweizen-Salat mit Möhren-Dressing

30min

Pesto-Coleslaw

40min

Wirsingslaw mit Honigdressing

10min

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

30min

Marinierte Möhren

2h 35min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1h 20min

Εμφάνιση όλων