Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

4.5 644 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Öl zum Einfetten
Schalotten
100 g
Knoblauchzehe
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter weich, in Stücken
150 g
Paniermehl
80 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)
500 g
Blumenkohlröschen
400 g
Kräuterfrischkäse
130 g
Muskat
1 Msp.
Mehl
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 3798 kJ / 908 kcal

Λιπαρά 63 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 Min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 Min

Grilled Seafood Board

40 Min

Forelle einfach lecker

45 Min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40 Min

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1 Std. 40 Min

Lachsfilets in Sherrysauce

35 Min

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 Min

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 Std.

Drömmar

50 Min

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

20 Min

Εμφάνιση όλων