Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

18 κομμάτια

Υλικά

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 3.3 g

Θερμίδες 1022 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σπιτικό Brunch 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σοκολατένιο fudge κέικ

Σοκολατένιο fudge κέικ

1 Std.

Brownie χωρίς γλουτένη

Brownie χωρίς γλουτένη

45 Min

Κέικ με μήλα

Κέικ με μήλα

50 Min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 Min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 Std. 45 Min

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1 Std. 55 Min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Keine Bewertungen

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Εμφάνιση όλων