Croque madame sin lacteos

Croque madame sin lacteos

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

5 porciones

Υλικά

Pan de trigo integral

300 g de trigo duro en grano
250 g de agua
1 sobre de levadura seca instantánea
1 cda de azúcar
80 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
1 cdita de sal o al gusto

Relleno de champiñones

200 g de champiñones rebanados
100 g de pimientos en tiras
25 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de salsa de soya
½ cdita de ajo en polvo
½ cdita de cebolla en polvo
1 pizca de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida

Salsa bechamel sin lácteos

100 g de nuez de la india
400 g de leche de almendras
15 g de fécula de maíz
100 g de espinacas baby frescas
150 g de tofu en rebanadas
5 huevos fritos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 5 porciones

Νάτριο 3663 mg

Πρωτεΐνη 118.7 g

Θερμίδες 13053.6 kJ / 3108 kcal

Λιπαρά 118.4 g

Φυτικές ίνες 35.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 415.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA ALTERNATIVA 61 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Batido energizante

10 Min

Churros de la esquina

40 Min

Jugo para un hígado más sano

10 Min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 Min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 Min

Yogur con compota de fresas e higos

13 Std.

Huevos árabes

15 Min

Muesli energético

25 Min

Chía pudding

8 Std.

Avena con frutas y canela

15 Min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 Std.

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 Min

Εμφάνιση όλων