Baguetes
TM6 TM5

Baguetes

4.6 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

Poolish

  • 175 g água
  • 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
  • 175 g farinha tipo 65

Massa principal

  • 175 g água fria, mais q.b. p/ vapor
  • 325 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • Azeite q.b. p/ untar
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pedaço pequeno fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)

Διατροφή
ανά 1 unidade
Θερμίδες
1230 kJ / 294 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
60 g
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων