Baguetes

Baguetes

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

6 unidades

Υλικά

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1230 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Margarita

2ωρ. 10 λεπτ.

Piza de atum

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasanha de chouriço e salsicha

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte de beterraba e favas

1ωρ. 30 λεπτ.

Piza 4 estações

1ωρ.

Empada de frango mediterrânica

50 λεπτ.

Calzone de legumes

1ωρ.

Quiche rápida de queijo e ervilhas

40 λεπτ.

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

1ωρ. 20 λεπτ.

Empanadas de frango

2ωρ. 30 λεπτ.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguetes com alho e orégãos

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων