Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguetes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
6 unidades
Υλικά
Poolish
-
água175 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65175 g
Massa principal
-
água fria, mais q.b. p/ vapor175 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar325 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
sal2 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidade
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1230 kJ /
294 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pão artesanal
43 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanada Catalã
2ωρ.
Bolo-rei de enchidos
2ωρ. 30 λεπτ.
Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos
35 λεπτ.
Empada de frango e alho-francês
50 λεπτ.
Arancini de tomate
1ωρ.
Baguetes com alho e orégãos
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche de alho-francês e camarão
1ωρ. 10 λεπτ.
Pão com molho de tomate e ovos escalfados
1ωρ. 45 λεπτ.
Merendas com massa de piza
1ωρ. 10 λεπτ.
Pão crocante sem glúten
3ωρ.
Pão enrolado de peru
1ωρ. 15 λεπτ.
Omelete no forno
40 λεπτ.