Pães de cenoura e cereais

Pães de cenoura e cereais

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

8 unidades

Υλικά

Massa demolhada a frio

sementes de abóbora
50 g
semente de girassol
50 g
água
40 g
sal
1 c. chá de

Massa-mãe de trigo

água
200 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
200 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
semente de girassol
20 g
flocos de aveia
20 g
sementes de abóbora
30 g
cenoura cortada em pedaços
110 g
água mais q.b. p/ pincelar e p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha integral (ver dica)
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
sal
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1326 kJ / 325 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastéis de bacalhau

45 λεπτ.

Piza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

2ωρ. 30 λεπτ.

Pão crocante sem glúten

3ωρ.

Bola de atum, pimentos e azeitonas

2ωρ. 50 λεπτ.

Palitos de pão de alho

1ωρ. 30 λεπτ.

Pataniscas de polvo

40 λεπτ.

Pão Italiano com biga

24ωρ.

Tarte de figo e presunto

40 λεπτ.

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35 λεπτ.

Patê de salmão

5 λεπτ.

Pão recheado

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων