Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Base
- 150 g di farina tipo 00
- 70 g di burro a pezzi
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 40 g di acqua
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di porro a pezzi
- 200 g di piselli freschi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di latte
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 200 g di formaggio primo sale a spicchi
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1899 kJ / 454 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.4 g
- Υδατάνθρακες
- 24.9 g
- Λιπαρά
- 31.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 229 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Burger di ceci e verdure
40min
Gattò di patate e spinaci
2h
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Frittata con verdure
35min
Uova con purea profumata
30min
Polpette di cavolo viola
1 Std. 30 Min
Pizza di cavolfiore
1 Std. 30 Min
Finocchi alla valdostana
40min
Finocchi gratinati
30min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Rösti di zucchine
1 Std.