Συσκευές & Αξεσουάρ
Бефстроганов
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 порция
Υλικά
-
оливкового масла40 г
-
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)600 г
-
свежемолотого перца2 щепотку
-
соли1 ч.л.
-
лука нарезанного кусочками100 г
-
зубчик чеснока1
-
свежих грибов нарезанных четвертинками250 г
-
воды30 г
-
кукурузного крахмала10 г
-
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)мясной бульонной пасты½ ч.л.
-
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской1 ч.л.
-
любых сливок из коровьего молока200 г
-
консервированных корнишонов (προαιρετικό πεδίο) нарезанных полосками50 г
-
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 порция
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνОвощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару
45 λεπτ.
Чили кон карне
40 λεπτ.
Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом
1ωρ.
Мясной рулет
1ωρ. 20 λεπτ.
Говяжий гуляш с хлебными кнедликами
1ωρ. 30 λεπτ.
Свиная вырезка с горчичным соусом
35 λεπτ.
Курица с карри по-тайски быстрого приготовления
40 λεπτ.
Курица «гарам масала»
50 λεπτ.
Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)
30 λεπτ.
Куриные грудки с соусом пиццайола
55 λεπτ.
Фрикадельки с томатным соусом
45 λεπτ.
Пивной пирог с говядиной
1ωρ. 40 λεπτ.