Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 порция

Υλικά

  • оливкового масла
    40 г
  • говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
    600 г
  • свежемолотого перца
    2 щепотку
  • соли
    1 ч.л.
  • лука нарезанного кусочками
    100 г
  • зубчик чеснока
    1
  • свежих грибов нарезанных четвертинками
    250 г
  • воды
    30 г
  • кукурузного крахмала
    10 г
  • мясной бульонной пасты
    ½ ч.л.
    ½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
  • английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
    1 ч.л.
  • любых сливок из коровьего молока
    200 г
  • консервированных корнишонов (προαιρετικό πεδίο) нарезанных полосками
    50 г
  • листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 порция

Πρωτεΐνη 36 g
Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

4.8(8)

45 λεπτ.

Чили кон карне

Чили кон карне

4.0(7)

40 λεπτ.

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

4.1(15)

1ωρ.

Мясной рулет

Мясной рулет

4.8(5)

1ωρ. 20 λεπτ.

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

4.3(6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Свиная вырезка с горчичным соусом

Свиная вырезка с горчичным соусом

3.9(8)

35 λεπτ.

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

4.0(5)

40 λεπτ.

Курица «гарам масала»

Курица «гарам масала»

4.3(10)

50 λεπτ.

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

3.0(1)

30 λεπτ.

Куриные грудки с соусом пиццайола

Куриные грудки с соусом пиццайола

4.8(18)

55 λεπτ.

Фрикадельки с томатным соусом

Фрикадельки с томатным соусом

4.2(20)

45 λεπτ.

Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

5.0(2)

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων