Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Kachní prsa
- 2 kachní prsa, s kůží (cca 250 - 350 gramů, 3 cm silné)
- ¼ čajové lžičky soli
- ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 pomeranč, malý, nejlépe bio, nakrájený na plátky (3-5 mm)
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
Pomerančový zabaglione a podávání
- 40 gramů pomerančového džusu
- ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- ⅛ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 1 špetka mletého kajenského pepře
- 3 žloutky
- Διατροφή
- ανά 1 porci
- Θερμίδες
- 1737 kJ / 415 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30 g
- Υδατάνθρακες
- 4 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVepřové v mrkvi
2 godz.
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 godz. 15 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 godz.
Fazolový guláš s klobásou
11小时 25 分钟
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30 Min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1 godz. 15 min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min
Krůtí prsa s rýží
1h 5 min