Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

4.7 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

½ cda de hojas de perejil fresco
¼ cda de hojas de tomillo fresco
½ cdita de orégano seco
1 diente de ajo pelado
30 g de mantequilla con sal suave
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
2 hojas de laurel, secas
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 1416 kJ / 1753 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN AL VACÍO 10 Συνταγές
Μεξικό

Maravilla: Modo Chef 25 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6 Std. 30 Min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Enchiladas de mole rojo

1 Std.

"Marry me" chicken pasta

35 Min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1 Std.

Filete Wellington

14 Std.

Carne de res a la jardinera

40 Min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 Min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων