Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g de aceite de oliva
-
2
pellizcos de pimienta de Cayena molida
ή 2 pellizcos de pimienta negra molida - 6 pellizcos de sal
- 30 g de vino blanco
- 1 conejo en trozos (1000-1200 g)
- 2 dientes de ajo
- 10 - 20 g de jengibre fresco en trozos
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 cucharada de curry en polvo
- 300 g de manzanas (peladas, descorazonadas y sin pepitas) en trozos
- 300 g de caldo de pollo
- 200 g de arroz de grano largo
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de harina (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 439 kJ / 410 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.1 g
- Υδατάνθρακες
- 32.8 g
- Λιπαρά
- 16.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 872.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6u.
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min