Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de panceta ahumada
- 250 g de morcillo de ternera
- 50 g de cecina
- 2000 g de agua
- 80 g de tocino entreverado curado
- 80 g de oreja de cerdo fresca
-
½
manita de cerdo
ή 100 g de careta de cerdo - 100 g de lacón (previamente desalado)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- ½ cucharadita de sal (y algo más para el repollo)
- 250 g de gallina
- 300 g de patatas en trozos
- 1 - 2 chorizos semicurados (aprox. 150 g)
- 400 g de repollo liso verde en 4-5 trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 - 70 g de fideos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 4029 kJ / 963 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54 g
- Υδατάνθρακες
- 50.9 g
- Λιπαρά
- 57.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.1 g
- Φυτικές ίνες
- 15.5 g
- Νάτριο
- 1742.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Champiñones rellenos con verduras
1 Std.
Carré de cordero al romero
1 Std. 15 Min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 Min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 Min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 Min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 Std. 30 Min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13 Std.
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Conoce Thermomix®
1 Std. 30 Min