Bärlauch-Schupfnudeln

Bärlauch-Schupfnudeln

3.3 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bärlauch-Öl

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
80 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Bärlauch-Schupfnudeln

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Wasser zum Kochen
Kartoffeln, mehligkochend mit Schale
800 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
220 g
Eigelb
2
Salz und mehr zum Kochen
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2401 kJ / 573 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 22 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelklöße

25ωρ.

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Spätzle

30 λεπτ.

Erdäpfelsalat

1ωρ.

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Nockerl / Spätzle

20 λεπτ.

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 λεπτ.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 λεπτ.

Smashed Frikadellen

25 λεπτ.

Linsen-Dinkel-Spätzle

1ωρ.

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 λεπτ.

Spiegeleier dampfgegart

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων