Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2 223 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Zitronenmelisse abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
200 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Honig
1 TL
Senf
½ TL

Fischfrikadellen

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Schalotte
1
Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
600 g
Toastbrot in Würfeln (2 cm)
150 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Senf
20 g
Öl
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1911 kJ / 457 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 18 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse

45min

Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons

40min

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1h 20min

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

50min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35min

Thunfisch mit Kartoffelragout

50min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10min

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Garnelencurry

40min

Fisch-Tacos

45min

Εμφάνιση όλων