Maquereaux au vin blanc
TM6 TM5 TM31

Maquereaux au vin blanc

3.3 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
  • 100 g de gros sel
  • 2 oignons nouveaux, coupés en rondelles
  • 100 g de carotte, coupée en rondelles
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de sucre en poudre
  • 400 g de vin blanc sec
  • 5 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à café de graines de coriandre

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
847.5 kJ / 203.3 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
9 g
Λιπαρά
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
295.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων