Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing
TM6 TM5

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

3.9 (47 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Chilischote, halbiert, ggf. entkernt
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Koriander, abgezupft
  • 1 TL rote Currypaste
  • 1 TL Limettenschale, gerieben
  • 40 g Sesamöl, geröstet
  • 60 g Teriyaki-Sauce
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 geh. EL Sesam
  • ½ TL Salz
  • 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
  • 250 g Wirsing, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 Apfel, in Stücken
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • ½ TL Chiliflocken
  • 100 g Sprossen, frisch, gemischt (Keimlinge)

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1689 kJ / 404 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
13 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων