Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Chilischote, halbiert, ggf. entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 TL rote Currypaste
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Teriyaki-Sauce
- 1 TL Sambal Oelek
- 1 geh. EL Sesam
- ½ TL Salz
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in dünnen Scheiben
- 250 g Wirsing, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 1 Apfel, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Chiliflocken
- 100 g Sprossen, frisch, gemischt (Keimlinge)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1689 kJ / 404 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGraved Lachs
48 Std.
Garnelen Curry
30 Min
Forelle mit Linsensalat
1 Std. 15 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 Min
Lachs-Burger
25min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 Std. 15 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 Min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min