Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
12 portions

Υλικά

Panettone
  • whole milk
    200 g
  • medium eggs
    3
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
  • orange finely grated zest only
    ½
  • strong white bread flour
    500 g
  • caster sugar
    125 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    200 g
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    150 g
  • sweet sherry
    100 g
Glaze
  • caster sugar
    2 Tbsp
  • sweet sherry
    2 Tbsp
  • water

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 432 kcal / 1814 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 60 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 120 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων