Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2324 kJ / 551 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων